素材の持つ本来の旨味を引き出すため、昔ながらの製法を今もなお守り続けております。
魚の状態を見極め、練りの加減や蒸しの温度調整に至るまで、目に見えない部分にまで心を配っています。
一口味わった瞬間に広がる優しい旨味と繊細な食感が特徴です。ま
た、季節ごとの旬の素材を取り入れた限定商品や、日常を彩るこだわりの詰め合わせなども豊富にご用意しております。
| クライアント名 | 丸八蒲鉾 本店（工場直売所） |
| 住所 | 兵庫県神戸市中央区東雲通５丁目２−８ |
| 電話 | 078-231-2009 |
| KW | 神戸 かまぼこ |
| マイビジネス | |
| WEBサイト | https://maruhachikamaboko.jp/ |
